Pizzeria to świetny interes - w końcu to raczej żadna tajemnica, iż akurat na jedzeniu, zwłaszcza na właśnie pizzy, jest spora marża. Jednak pizzerii powstało po 1989 roku bardzo dużo, a więc typowa pizzeria ma ciężko. Naturalnie można łatwo poprawić swoje statystyki, to znaczy sprawić, że będziemy mieli okazję dużo lepiej radzić sobie z prowadzeniem biznesem restauracyjnym. Najważniejsze jest to, aby dokładnie pomyśleć czy aby na pewno podawana przez nas pizza jest w należytym porządku.
Aktualnie o sile firmy nie świadczy tylko to w jaki sposób podchodzi do chociażby tematu jakości albo cen. To naturalnie niezmiernie ważne czynniki, ale fakty są takie, że w żadnym wypadku nie możemy pomniejszać znaczenia promocji. Są te branże, w których promocja odgrywa ogromną rolę, są także takie, w których nie odgrywa ona ważnej roli, ale tak naprawdę o promocję należy dbać! Naturalnie ten tekst jest głównie adresowany do takich osób, które mają małą firemkę, o zasięgu lokalnym. W takowym przypadku czymś zbędnym jest choćby to by inwestować środki w reklamę ogólnokrajową, a zwłaszcza, że to nierealne i drogie.
Można śmiało powiedzieć, iż w przypadku tej firmy, która głównie swoją ofertę kieruje do ludzi z tylko jednego miasta, np. Lublina, najlepszym wyjściem są różnego rodzaju media lokalne. W zasadzie reklama w tych lokalnych mediach, np. stacji radiowej albo czasopiśmie, nie jest droga. Chociaż nie można wyłącznie ograniczyć promocji do tradycyjnych mediów. Także godne zainteresowania są lokalne portale internetowe, nawet fora dyskusyjne. Weźmy choćby pod uwagę tzw. marketing szeptany. Kiedy marketing szeptany jest przeprowadzany przez specjalistów, to efekty są całkiem dobre.